Добро пожаловать!
На этом сайте Вы найдете самые оригинальные, доступные и простые в приготовлении кулинарные рецепты! Все рецепты взяты из разных газет, журналов и сайтов.
На этот сайт Вы сможете добавлять свои кулинарные рецепты, оставлять отзывы на опубликованные рецепты и общаться с другими кулинарами! Для этого достаточно зарегистрироваться на сайте! 
Шашлычки куриные "объеденто" (фотография)
Автор: Administrator 22.09.2009 08:51
Куриное филе - 0,5 кг, 2 - ст. л. аджики (острой желательно), 3 - ст. л. майонеза, соль, перец по вкусу.
Куриное филе нарезаем полосками шириной 3 см, солим, перчим, добавляем 2 ст. ложки аджики и 3 ст. ложки майонеза. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. Нанизываем замаринованное куриное филе на мокрую деревянную шпажку. Запекаем в духовке при 180 гр. до готовности.
Приятного аппетита!
Шашлык из свинины (фотография)
Автор: Administrator 24.06.2009 07:14
Свинину вымочить в маринаде 4 часа и сразу нанизывать на шампуры и жарить 15 - 20 минут, поворачивая с боку на бок. Если свинина с жиром, то нанизывать кусочки нужно так, чтобы жир был сверху и стекал на мясо пропитывая его своим соком.
Краснокочанная капуста тушеная с рисом (фотография)
Автор: Administrator 13.05.2012 15:49
150 г капусты, 75 г яблок, 5 г сахара, 5 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, 50 г отварного риса, чернослив, курага, томатная паста, 15 г муки.
Приятного вам аппетита!
Маринад для шашлыка (фотография)
Автор: Administrator 24.06.2009 07:18
0,5 л сметаны, 1 желток, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. уксуса, соль, перец, сахар.
Все взбить. На 5 - 6 часов в этом маринаде замочить кусочки мяса.
Салат из репы с чесноком (фотография)
Автор: Administrator 02.05.2012 16:10
1 репа, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 200 г майонеза, 3 яйца, зелень, соль по вкусу.
Репу натереть на крупной терке. Добавить тертый чеснок, сыр (можно плавленный сырок или брынзу), полить майонезом или сметаной, перемешать. Сверху посыпать рубленым яйцом и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Драники обычные (фотография)
Автор: Administrator 06.05.2012 12:04
Картофель - 6 шт, яйцо- 1 шт, мука - 2 ст. л., лук репчатый - 1 шт, растительное масло, соль, перец
Картофель и лук натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек. Обжарить до золотистой корочки. Подавать к столу горячими со сметанкой. Приятного аппетита!
Еще статьи...
Страница 1 из 57
